E.State Chenin Blanc 2022, Peth-Wetz Rebsorte_Auxerrois spontan vergoren und anschließend im

spontan vergoren und anschließend im Holz sowie im Edelstahl ausgebaut

begleitet von kräutrig

Besonders für Merlot war 2012 ein großer Jahrgang

Die Beeren werden zunächst für etwa 48 Stunden einer Kaltmazeration unterzogen und anschließend sanft gepresst

Mit der Hingabe und dieser Leidenschaft die der Önologe der Reifung des Weins widmet

E.State Chenin Blanc 2022, Peth-Wetz Rebsorte_Auxerrois spontan vergoren und anschließend imDieser reinsortige rheinhessische Chenin Blanc prsentiert sich in der Nase mit einer dezent exotischen Frucht. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wieder, hinzu gesellt sich eine Cremigkeit, welche ihm eine schne Balance mit einer feinen Sure verleiht.